Produktbeschreibung
Luftiger Hefesüssteig in der traditionellen Form des Grittibänzen gebacken. Klassisch dekoriert mit Hagelzucker und Rosinen als Augen. Der Grittibänz wird durch das hausgemachte Schoggistängeli vollendet.
Zutaten
Weissmehl (Weizenmehl, Weizengluten, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel E300) Wasser Butter CH Vollei CH Gianduja Piemontese (Haselnüsse 60%, Zucker) (3.1%) Wasser Milchbackmittel (Milchserumpulver, Dextrose, Buttermilchpulver, Weizenstärke, Butterfettfraktion) Couverture Milch (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Vanille) Kakao mind. 40% (2.2%) Hefe Zucker Alpensalz Couverture Milch (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Rahmpulver, Magermilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanille) Kakao mind. 49% (0.9%) Backmittel (Weizenprotein, Weizenmehl, Dextrose, Gerstenmalzmehl, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver) Malzmischung (Gerstenmalzmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl geröstet, Weizenprotein) Sauerteig getrocknet (Weizenmehl, Roggenmehl, Milchsäurebakterien, Dextrose, Acerolapulver) Sultaninen Hagelzucker Zitronenschalen mit natürlichem Aroma (Sulfite) Zitronenaroma (enthält Ethanol)
Kann Spuren enthalten von:
Hartschalenobst
Produktinformationen
| Gewicht | 350 g |
|---|---|
| Allergene | Eier, Gluten, Haselnüsse, Milch (einschliesslich Laktose), Roggen, Sojabohnen, Sulfite, Weizen |
| Ernährungsform | |
| Spurenhinweise | |
| Artikelnummer | 1920 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1266.1 kJ / 302.4 Kcal |
| Fett | 9.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.7 g |
| Kohlenhydrate | 44.8 g |
| davon Zucker | 6.1 g |
| Eiweiss | 8.8 g |
| Salz | 1.10 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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