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Produktbeschreibung
Für 2 bis 4 Personen.Luftiges Biskuit, belegt mit frischen Erdbeerscheiben, gefüllt mit hausgemachter Vanillecrème und luftig geschlagenem Erdbeer-Vollrahm. Umhüllt von einer feinen Schicht Mandelmarzipan und hergestellt mit Rindergelatine.
Zutaten
Marzipan (Zucker, MANDELN 45%, Wasser, Invertzucker, Feuchthaltemittel E420) (19.1 %), MILCH CH, VOLLRAHM CH (13.4 %), Erdbeeren (9.9 %), VOLLEI CH, Zucker, WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), Bisquitmischung hell (WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Glucosesirup, Emulgatoren (E477, E472b, E471, E470a), Backtriebmittel (E450, E500), Salz, MOLKENPULVER, MILCHEIWEISS, Aroma), BUTTER CH, Wasser, KOCHBUTTER (2.1 %), Erdbeerpuree (Erdbeer 85%, Invertzucker), Bindemittel (Glukose, Zucker, Speisegelatine (Rind), Speisesalz, Aromen), Cremepulver Vanille (Maisstärke, WEIZENSTÄRKE, Vanillearoma, Farbstoffe (E160a, E101), Antioxidationsmittel E301, Verdickungsmittel E413), EIGELB CH, Glucose, Fruchtpüree Zitrone, Kokosfett gehärtet, Speisegelatine (Rind) (0.2 %), Dekorpuder (Glucose, Maisstärke, Rapsöl teilw. gehärtet, nat. Aroma), Farbstoff E129, Vanilleextrakt
Kann Spuren enthalten von:
Sesamsamen
Produktinformationen
| Gewicht | 420 g |
|---|---|
| Allergene | Eier, Gerste, Gluten, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose), Nüsse, Weizen |
| Spurenhinweise | |
| Kühlung | |
| Artikelnummer | 6567 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1233 kJ / 295 kcal |
| Fett | 16.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.5 g |
| Kohlenhydrate | 30.4 g |
| davon Zucker | 19.3 g |
| Eiweiss | 5.5 g |
| Salz | 0.22 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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