Produktbeschreibung
Für 6 bis 8 Personen. Luftiges Biskuit, belegt mit frischen Erdbeerscheiben, gefüllt mit hausgemachter Vanillecrème und luftig geschlagenem Erdbeer-Vollrahm. Umhüllt von einer feinen Schicht Mandelmarzipan.
Zutaten
VOLLRAHM CH (19.5 %), MILCH CH, Marzipan (Zucker, MANDELN 45%, Wasser, Invertzucker, Feuchthaltemittel E420) (18.0 %), Erdbeeren (14.2 %), Zucker, VOLLEI CH, Wasser, Bindemittel (Glukose, Zucker, Speisegelatine (Rind), Speisesalz, Aromen), Erdbeerpuree (Erdbeer 85%, Invertzucker) (2.9 %), Cremepulver Vanille (Maisstärke, WEIZENSTÄRKE, Vanillearoma, Farbstoffe (E160a, E101), Antioxidationsmittel E301, Verdickungsmittel E413), BUTTER CH, KOCHBUTTER (1.7 %), Bisquitmischung hell (WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Glucosesirup, Emulgatoren (E477, E472b, E471, E470a), Backtriebmittel (E450, E500), Salz, MOLKENPULVER, MILCHEIWEISS, Aroma), WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), Fruchtpüree Zitrone, Kokosfett gehärtet, EIGELB CH, Dekorpuder (Glucose, Maisstärke, Rapsöl teilw. gehärtet, nat. Aroma), Glucose, Speisegelatine (Rind), Farbstoff E129, Vanilleextrakt
Kann Spuren enthalten von:
Sesamsamen
Produktinformationen
| Gewicht | 1050 g |
|---|---|
| Allergene | Eier, Gerste, Gluten, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose), Nüsse, Weizen |
| Spurenhinweise | |
| Kühlung | |
| Artikelnummer | 6527 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1128 kJ / 269 kcal |
| Fett | 16.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.3 g |
| Kohlenhydrate | 25.5 g |
| davon Zucker | 16.6 g |
| Eiweiss | 4.6 g |
| Salz | 0.09 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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