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Wirtschaftsbrot ruch kg
1 × CHF 6.00
Produktbeschreibung
Luftiger Hefesüssteig mit Butter, Mandelmasse und Schokoladenstückchen verfeinert.
Zutaten
WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), Wasser, Schokoladentropfen MILCH (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaokerne, MOLKENPULVER, Emulgator SOJALEZITHIN, Vanille) Kakao mind. 30% (11.7 %), VOLLEI CH, BUTTER CH (4.9 %), Zucker, MILCHBACKMITTEL (MILCHSERUMPULVER, Dextrose, BUTTERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Butterfettfraktion), Hefe, MANDELN, Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver), Alpensalz, SAUERTEIG getrocknet (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Milchsäurebakterien, Dextrose, Acerolapulver), GERSTENMALZ, Glucosesirup, Feuchthaltemittel E420, Aroma BITTERMANDELN
Kann Spuren enthalten von:
Produktinformationen
| Gewicht | 304 g |
|---|---|
| Allergene | Eier, Gerste, Gluten, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose), Nüsse, Roggen, Sojabohnen, Weizen |
| Labels | |
| Ernährungsform | |
| Artikelnummer | 1903 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1473 kJ / 352 kcal |
| Fett | 11.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.8 g |
| Kohlenhydrate | 51.7 g |
| davon Zucker | 14.4 g |
| Eiweiss | 9.8 g |
| Salz | 1.06 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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