Produktbeschreibung
Weiches luftiges Laugengebäck. Die Länge des Brötchens beträgt ca. 20 cm.
Zutaten
WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300) (53.6 %), Wasser (19.6 %), Haferdrink (Wasser, HAFERMEHL, Rapsöl, Kochsalz) (11.0 %), Pflanzenmargarine ungehärtet (pflanzliche Fette (Shea, Kokos, Raps), Wasser, Emulgator E471, Speisesalz, Säuerungsmittel E270, natürliches Aroma) (6.6 %), Natronlauge, Alpensalz (1.1 %), Zucker (1.1 %), Hefe (1.1 %), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver) (0.9 %), GERSTENMALZ (0.5 %), SAUERTEIG getrocknet (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Milchsäurebakterien, Dextrose, Acerolapulver) (0.5 %), Brezelsalz (Reismehl, Speisesalz, gehärtetes pflanzliches Fett (Raps), Rapsöl)
Kann Spuren enthalten von:
Produktinformationen
| Gewicht | 104 g |
|---|---|
| Allergene | |
| Spurenhinweise | |
| Labels | |
| Ernährungsform | |
| Artikelnummer | 645 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1364 kJ / 326 kcal |
| Fett | 8.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.5 g |
| Kohlenhydrate | 52.1 g |
| davon Zucker | 2.7 g |
| Eiweiss | 9.7 g |
| Salz | 1.52 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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