Jubiläumsnacht 2026
40 Jahre Fleischli – wir feiern mit Ihnen!
Am 18. September 2026 öffnen wir die Türen unserer Produktionsstätte in Niederglatt für einen ganz besonderen Anlass.
Eine Nacht voller Genuss, Handwerk und Begegnungen
Wann & Wo
📅 Freitag, 18.9. bis Samstag 19.9.2026
⏰ 18:00 Uhr – 11:00 Uhr
📍 in Niederglatt, Bahnhofstrasse 1
Werfen Sie einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Bäckerei-Confiserie Fleischli und erleben Sie, was normalerweise verborgen bleibt. Während unserer Jubiläumsnacht öffnen wir die Türen unserer Produktion und laden Sie ein, die faszinierende Welt des traditionellen Bäckerhandwerks hautnah zu entdecken.
Freuen Sie sich auf spannende Backstubenführungen, Degustationen, kulinarische Köstlichkeiten im Festzelt, eine liebevoll gestaltete Kinderwelt und viele weitere Überraschungen für Gross und Klein. Ob beim gemütlichen Abendessen vom Grill, einem feinen Frühstück am Morgen oder beim Mitfiebern an unserer Tombola – die Jubiläumsnacht bietet unvergessliche Erlebnisse für die ganze Familie.
Programm
Backstubenführungen
Das Herzstück unserer Jubiläumsnacht:
Erleben Sie unsere Produktion im laufenden Betrieb und entdecken Sie, wie mit Leidenschaft, Handwerk und hochwertigen Zutaten täglich frische Brote, Gipfeli und feine Backwaren entstehen.
Unsere Führungskräfte begleiten Sie auf einem spannenden Rundgang durch die Backstube und gewähren Ihnen exklusive Einblicke hinter die Kulissen. Unterwegs erwarten Sie interessante Geschichten, überraschende Fakten und kleine Degustationen.
Die Führungen finden während der gesamten Veranstaltung in regelmässigen Abständen und in kleinen Gruppen statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich – Sie können sich am Infostand direkt anmelden.
Festzelt & Genuss
Kulinarisch hat die Jubiläumsnacht einiges zu bieten.
In unserem gemütlichen Festzelt erwartet Sie am Abend ein vielfältiges Angebot mit frisch Grilliertem sowie weiteren feinen Spezialitäten und Getränken.
Wer bis in die frühen Morgenstunden bleibt oder den Tag mit uns beginnt, darf sich auf ein reichhaltiges Frühstück freuen, natürlich mit frisch gebackenen Fleischli-Spezialitäten direkt aus unserer Backstube.
Geniessen Sie gemeinsam mit Familie und Freunden eine entspannte Atmosphäre und lassen Sie sich verwöhnen.
Kinderwelt
Auch für Kinder wird die Jubiläumsnacht zu einem besonderen Erlebnis.
In unserer Kinderwelt werden die kleinen Gäste professionell vom Team der Kita Einzigartig betreut. Es warten abwechslungsreiche Spiele, kreative Mitmachangebote und viele kleine Überraschungen.
Ein besonderes Highlight ist das Verzieren von feinen Guetzli, bei dem kleine Bäckerinnen und Bäcker ihrer Fantasie freien Lauf lassen können.
Während die Kinder bestens aufgehoben sind, bleibt den Erwachsenen genügend Zeit, die Jubiläumsnacht entspannt zu geniessen und beispielsweise an einer Führung durch unsere Produktion teilzunehmen.
Hinweise Kinderwelt – gut zu wissen:
Damit sich unsere kleinen Gäste rundum wohlfühlen und alle Familien die Jubiläumsnacht entspannt geniessen können, bitten wir Sie, folgende Hinweise zu beachten:
Die Kinderwelt steht am Freitag, 18.9.2026, von 18.00 bis 22.00 Uhr sowie am Samstag, 19.9.2026, von 07.00 bis 11.00 Uhr zur Verfügung.
Die Betreuung ist pro Kind auf maximal 1,5 Stunden begrenzt. So ermöglichen wir möglichst vielen Familien während ihrer Backstubenführung eine Betreuung.
Das Betreuungsangebot richtet sich an Kinder im Alter von 4 bis 12 Jahren.
Bitte informieren Sie unser Betreuungsteam vor der Betreuung über Allergien, Unverträglichkeiten, medizinische Besonderheiten oder andere wichtige Hinweise Ihres Kindes. Nur so können wir bestmöglich auf die individuellen Bedürfnisse eingehen.
In der Kinderwelt erwarten die Kinder verschiedene Spiel- und Kreativstationen, darunter Malen, Gesellschaftsspiele sowie das Verzieren von Guetzli. Die Teilnahme an allen Angeboten erfolgt freiwillig.
Die Kinder dürfen die Kinderwelt ausschliesslich von der Begleitperson verlassen, welche sie angemeldet hat.
Bitte bleiben Sie während der Betreuung auf dem Veranstaltungsgelände erreichbar. Bei Bedarf kontaktieren wir Sie umgehend.
Die Betreuung erfolgt mit grösster Sorgfalt durch unser Betreuungsteam. Für persönliche Gegenstände sowie für Schäden, die durch vorsätzliches oder grobfahrlässiges Verhalten eines Kindes entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Sollte sich Ihr Kind während der Betreuung unwohl fühlen oder Unterstützung benötigen, werden wir die Begleitperson umgehend kontaktieren.
Tombola
Mitmachen, gewinnen und Gutes tun
Freuen Sie sich auf unsere grosse Jubiläums-Tombola mit attraktiven Preisen im Gesamtwert von über CHF 15’000.–.
Mit jedem Los unterstützen Sie gleichzeitig einen guten Zweck, denn der Erlös geht zu 100% an die Fleischli Stifung. So wird jeder Gewinn doppelt wertvoll – für Sie und für die Menschen, denen die Einnahmen zugutekommen.
Mit etwas Glück dürfen Sie sich auf grossartige Preise freuen und gleichzeitig einen Beitrag für eine gute Sache leisten.
Lageplan
Willkommen auf Entdeckungstour
Damit Sie die Jubiläumsnacht in vollen Zügen geniessen können, finden Sie auf unserem Lageplan (folgt in Kürze) alle wichtigen Standorte – vom Infostand über den Treffpunkt für die Führungen bis hin zu Festwirtschaft, Kinderwelt und Tombola. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken!
Hier geht’s zum Lageplan
Anreise
Willkommen auf Entdeckungstour
Wir empfehlen Ihnen die Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Der Bahnhof Niederglatt ZH befindet sich nur rund zwei Gehminuten von unserer Produktionsstätte entfernt. Die S-Bahn verkehrt in der Regel im 30-Minuten-Takt und bietet direkte Verbindungen ab Zürich HB über Oerlikon, Glattbrugg, Rümlang und Oberglatt bis nach Schaffhausen.
Für Gäste, die mit dem Auto anreisen, stehen nur beschränkte Parkmöglichkeiten zur Verfügung. Wir empfehlen deshalb nach Möglichkeit die Anreise mit dem ÖV oder die Bildung von Fahrgemeinschaften.
zu Google Maps
Wichtige Hinweise
Für einen sicheren und genussvollen Besuch
Damit die Jubiläumsnacht für alle Gäste zu einem schönen Erlebnis wird, bitten wir Sie, folgende Hinweise zu beachten:
Geeignetes Schuhwerk
Bitte tragen Sie während der Führung durch unsere Produktionsstätte geschlossene, rutschfeste Schuhe.
Gemeinsam unterwegs
Bleiben Sie während der gesamten Führung bei Ihrer Gruppe und folgen Sie den markierten Wegen sowie den Anweisungen unserer Guides.
Produktion in Betrieb
Während der Führungen läuft unsere Produktion regulär weiter. Bitte berühren Sie keine Maschinen, Rollwagen, Arbeitsflächen oder Lebensmittel.
Hygiene hat oberste Priorität
Vor Betreten der Produktion erhalten Sie von uns ein Haarnetz, das während der gesamten Führung getragen werden muss.
Kinder
Kinder sind herzlich willkommen. Wir bitten Eltern, ihre Kinder während der gesamten Führung an der Hand zu begleiten und zu beaufsichtigen.
Rauchverbot
In sämtlichen Gebäuden sowie in der Produktionsstätte gilt Rauchverbot.
Flucht- und Rettungswege
Bitte halten Sie sämtliche Flucht- und Rettungswege jederzeit frei und folgen Sie im Ereignisfall den Anweisungen unseres Personals.
Notfall & Sammelplatz
Der offizielle Sammelplatz befindet sich in der Unterführung beim Bahnhof Niederglatt. Bitte folgen Sie im Notfall den Anweisungen unseres Personals.
Persönliche Gegenstände
Für Garderobe sowie persönliche Wertgegenstände übernehmen wir keine Haftung.
Teilnahme auf eigene Verantwortung
Mit der Teilnahme an der Führung erklären Sie sich mit den Sicherheits- und Hygieneregeln einverstanden. Bei Missachtung der Anweisungen kann die Führung aus Sicherheitsgründen beendet werden.
Barrierefreiheit
Teile der Produktion sind aufgrund von Treppen und Betriebsabläufen leider nicht vollständig barrierefrei.
Wir möchten allen Gästen einen unvergesslichen Abend ermöglichen. Da Teile unserer Produktionsstätte aufgrund von Treppen und des laufenden Betriebs nicht vollständig barrierefrei sind, organisieren wir gerne eine individuelle barrierefreie Führung. Bitte kontaktieren Sie uns vorab unter .
Fotografieren erlaubt
Das Fotografieren ist während der Jubiläumsnacht herzlich willkommen. Bitte nehmen Sie dabei Rücksicht auf andere Gäste sowie auf unsere Mitarbeitenden.
Während der Veranstaltung werden zudem Foto- und Videoaufnahmen durch Fleischli erstellt. Diese können für die Berichterstattung sowie für unsere Website, Social-Media-Kanäle und weitere Kommunikationsmittel verwendet werden.
Mit Ihrer Teilnahme erklären Sie sich mit der möglichen Veröffentlichung solcher Aufnahmen einverstanden. Sollten Sie nicht fotografiert oder gefilmt werden wollen, informieren Sie bitte direkt unseren Fotografen oder unser Veranstaltungsteam – wir nehmen selbstverständlich Rücksicht auf Ihren Wunsch.
Alkohol & Führungen
Gäste, die offensichtlich alkoholisiert sind, können aus Sicherheitsgründen nicht an einer Betriebsführung teilnehmen.
Tiere
Aus hygienischen Gründen sind Tiere in der Produktionsstätte nicht erlaubt.
Gesundheit
Sollten Sie sich während der Führung unwohl fühlen, informieren Sie bitte umgehend Ihren Guide.
Allergien
Informieren Sie unser Personal über Allergien oder Unverträglichkeiten während der Degustationen.