Brioches-Hamburger

Brioches-Hamburger

67 g

CHF 1.80 inkl. MwSt.

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Artikelnummer: 696 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Weiches Milchbrötchen, leicht süss im Geschmack, verfeinert mit Sirtenrahmbutter. Ideal für Hamburger. Der Durchmesser beträgt ca. 11 cm.

Zutaten

WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), VOLLEI CH (16.6 %), Wasser, BUTTER CH (12.1 %), Zucker, MILCHBACKMITTEL (MILCHSERUMPULVER, Dextrose, BUTTERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Butterfettfraktion), Hefe, Alpensalz, SAUERTEIG getrocknet (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Milchsäurebakterien, Dextrose, Acerolapulver), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver), GERSTENMALZ, RUCHMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), ROGGENMEHL dunkel, SAUERTEIGFERMENT (WEIZENMEHL, ROGGEN), Grundsauerteig (WEIZEN Bio, Wasser, ROGGEN Bio)

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht 67 g
Allergene

, , , , ,

Labels

Ernährungsform

Artikelnummer 696
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1355 kJ / 324 kcal
Fett13 g
davon gesättigte Fettsäuren7.3 g
Kohlenhydrate41.2 g
davon Zucker3.6 g
Eiweiss9.5 g
Salz0.78 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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