Brotscheibe halbweiss (Einheit: 18 Stück)

Brotscheibe halbweiss (Einheit: 18 Stück)

50 g

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Artikelnummer: 19 Kategorie:

Produktbeschreibung

Das klassische Brot, welches über 36 Stunden reift. Bereits für Sie vorgeschnitten.

Zutaten

HALBWEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), Wasser, Alpensalz, RUCHMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), ROGGENMEHL dunkel, Hefe, SAUERTEIGFERMENT (WEIZENMEHL, ROGGEN), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver), Bio WEIZENRUCHMEHL (0.1 %), Bio ROGGENKÖRNER (0.1 %)

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht 50 g
Allergene

, , ,

Labels

Ernährungsform

,

Artikelnummer 19
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1118 kJ / 267 kcal
Fett1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate51.5 g
davon Zucker0.6 g
Eiweiss10.3 g
Salz1.66 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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