Produktbeschreibung
Das klassische Brot, welches über 36 Stunden reift. Bereits für Sie vorgeschnitten.
Abonnieren auch Sie unseren Newsletter! Wir informieren Sie regelmässig über die neusten Menüs, Köstliches und Aktionen.
Weggli mit Schinken
Laugenknopf
Himbeer-Kokostorte gross
Schwarzwälder Bure Mini
Tournette hell Roastbeef
Geschenktasche gefüllt
Laugenzöpfli Salami
Canape Platte Vegi 16x1/4 Stück
Fleischli-Brot halbweiss
Herz rot
Schnitzelbrot
Ruchbrot 250g
Partybrot 60 cm dunkel
Zwischensumme: CHF 188.50
CHF 0.50 inkl. MwSt.
Das klassische Brot, welches über 36 Stunden reift. Bereits für Sie vorgeschnitten.
RUCHMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300) (56.6 %), Wasser (37.2 %), ROGGENMEHL dunkel (1.6 %), Alpensalz (1.5 %), SAUERTEIGFERMENT (WEIZENMEHL, ROGGEN) (1.1 %), Hefe (1.1 %), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver) (0.7 %), Bio WEIZENRUCHMEHL (0.2 %), Bio ROGGENKÖRNER (0.1 %)
Kann Spuren enthalten von:
| Gewicht | 50 g |
|---|---|
| Allergene | |
| Labels | |
| Ernährungsform | |
| Artikelnummer | 18 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1097 kJ / 262 kcal |
| Fett | 1.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 47.6 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiss | 11.5 g |
| Salz | 1.88 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |