Buttergipfel

Buttergipfel

48 g

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Artikelnummer: 631 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Zartblättriges Gipfeli aus Schweizer Butter, Eier und Mehl. Durch das sorgfälltige Tourieren erhält das Gipfeli seine feine Struktur.

Zutaten

WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), BUTTER CH (32.3 %), Wasser, Gipfelteigmischung (WEIZENMEHL, Zucker, Meersalz, GERSTENMALZMEHL, WEIZENPROTEIN, MILCHPULVER, Emulgator E471, VOLLEIPULVER, Mehlbehandlungsmittel E300, Acerolapulver), VOLLEI CH, Hefe, Zucker

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht 48 g
Allergene

, , , ,

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Ernährungsform

Artikelnummer 631
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2019 kJ / 482 kcal
Fett33.8 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate36.5 g
davon Zucker1.7 g
Ballaststoffe2.5 g
Eiweiss7.9 g
Salz0.92 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zutaten

Weissmehl (Weizenmehl, Weizenprotein, Weizendunst, Folsäure, Acerolapulver), Butter CH (18.9%) , Wasser, Gipfelteigmischung (Weizenmehl, Zucker, Meersalz, Gerstenmalzmehl, Weizenprotein, Milchpulver, Emulgator E471, Volleipulver, Mehlbehandlungsmittel E300, Acerolapulver), Vollei CH, Wasser, Hefe, Zucker

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