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Produktbeschreibung
Für 6 bis 8 Personen. Luftiges Biskuit, belegt mit frischen Erdbeerscheiben, gefüllt mit hausgemachter Vanillecrème und luftig geschlagenem Erdbeer-Vollrahm. Umhüllt von einer feinen Schicht Mandelmarzipan.
Zutaten
VOLLRAHM CH (15.8 %), MILCH CH, Marzipan (Zucker, MANDELN 45%, Wasser, Invertzucker, Feuchthaltemittel E420) (14.7 %), Erdbeeren (11.6 %), VOLLEI CH, Zucker, Bisquitmischung hell (WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Glucosesirup, Emulgatoren (E477, E472a, E472b, E471, E470a), Backtriebmittel (E450, E500), Salz jodiert, MOLKENPULVER, Maisstärke, MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEISS, Aroma), WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), Wasser, BUTTER CH, Erdbeerpüree (2.4 %), Bindemittel (Glukose, Zucker, Speisegelatine (Rind), Speisesalz, Aromen), Cremepulver Vanille (Maisstärke, WEIZENSTÄRKE, Vanillearoma, Farbstoffe (E160a, E101), Antioxidationsmittel E301, Verdickungsmittel E413), KOCHBUTTER, EIGELB CH, Glucose, Fruchtpüree Zitrone, Kokosfett gehärtet, Puderschnee (Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, Palmfett ungehärtet, Palmfett gehärtet), Speisegelatine (Rind), Farbstoff E129, Vanilleextrakt
Kann Spuren enthalten von:
Sesamsamen
Produktinformationen
| Gewicht | 1050 g |
|---|---|
| Allergene | Eier, Gerste, Gluten, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose), Nüsse, Weizen |
| Spurenhinweise | |
| Kühlung | |
| Artikelnummer | 6527 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1141 kJ / 273 kcal |
| Fett | 15.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.7 g |
| Kohlenhydrate | 28.4 g |
| davon Zucker | 17.3 g |
| Eiweiss | 5.2 g |
| Salz | 0.23 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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