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Schnitzelbrot
1 × CHF 8.50
Produktbeschreibung
Maisbrötli mit Sonnenblumenkernen gefüllt mit regionalem Rindfleisch (CH) geräuchert und hausgemachter Remouladen-Sauce. Garniert mit Eisbergsalat und Radieschenscheiben.
Zutaten
Pastrami CH (Rindlfeisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel E250), Gewürze (enth. SENF), Traubenzucker, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Stabilisator E452, Säureregulator E331, Antioxidationsmittel E301, Aromen) (26.9 %), WEIZENMEHL, Wasser, Maismehlmischung (WEIZENMEHL, Mais-Granulat-Mehl 32%, Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, Meersalz, WEIZENPROTEIN, SOJAMEHL, Gewürze (mit SENF), Mehlbehandlungsmittel E300, Acerolapulver) (17.8 %), Eisbergsalat, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, EIGELB, Wasser, Tafelessig, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Speiseessig, Salz, Zucker, Dextrose, Aromen, Gewürz), Zucker, Salz), Maisgranulat extrudiert (2.9 %), Radiesli, Hefe, Gewürzgurken (SULFITE), Zwiebeln, Rapsöl, Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver), Zitronensaft, Cognac, Streuwürze, Alpensalz, Gewürze
Kann Spuren enthalten von:
Sellerie
Produktinformationen
| Gewicht | 180 g |
|---|---|
| Allergene | Eier, Gerste, Gluten, Nüsse, Senf, Sojabohnen, Sulfite, Weizen |
| Spurenhinweise | |
| Kühlung | |
| Artikelnummer | 2561 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1057 kJ / 252 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
| Kohlenhydrate | 24.6 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| Eiweiss | 10.7 g |
| Salz | 1.62 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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