Produktbeschreibung
Das klassische Halbweissbrot, welches ca. 36 Stunden reift.
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Schwarzwälder ohne Kirsch mit Kirschen Ø 24 cm
Schwarzwälder ohne Kirsch mit Kirschen Ø 20 cm
Schwarzwälder ohne Kirsch mit Kirschen Ø 12 cm
Knusperperlen Caramel
Buttergipfel Ei/Speck
Käseküchlein
Weggli mit Gruyère-Käse
Schwedentorte Ø 12 cm
Truffes Milch 4 Stück
Mohnbrötli
Zwischensumme: CHF 160.20
CHF 2.60 inkl. MwSt.
Verfügbar: Mo-So
Das klassische Halbweissbrot, welches ca. 36 Stunden reift.
HALBWEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300) (57.3 %), Wasser, Alpensalz, RUCHMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), ROGGENMEHL dunkel, Hefe, SAUERTEIGFERMENT (WEIZENMEHL, ROGGEN), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver), Bio WEIZENRUCHMEHL, Bio ROGGENKÖRNER
Kann Spuren enthalten von:
| Gewicht | 415 g |
|---|---|
| Allergene | |
| Labels | |
| Ernährungsform | |
| Artikelnummer | 145 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1112 kJ / 266 kcal |
| Fett | 1.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 51.3 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiss | 10.3 g |
| Salz | 1.65 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |