Laugengipfel

Name: Laugengipfel
SKU: 625
Availability: InStock

50 g

CHF 1.90 inkl. MwSt.

Verfügbar: Mo-So

Artikelnummer: 625 Kategorien: Brot & Zopf, Gipfeli

Produktbeschreibung

Zartblättriges Gipfeli aus Schweizer Butter, Eier und Mehl. Durch das sorgfälltige Tourieren erhält das Gipfeli seine feine Struktur. Die Lauge gibt diesem Gipfeli den typischen Geschmack.

Zutaten

WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), BUTTER CH (35.4 %), Wasser, Gipfelteigmischung (WEIZENMEHL, Zucker, Meersalz, GERSTENMALZMEHL, WEIZENPROTEIN, MILCHPULVER, Emulgator E471, VOLLEIPULVER, Mehlbehandlungsmittel E300, Acerolapulver), VOLLEI CH, Hefe, Natronlauge, Zucker

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht	50 g
Allergene	Eier, Gerste, Gluten, Milch (einschliesslich Laktose), Weizen
Labels	Schweizer Brot
Ernährungsform	vegetarisch
Artikelnummer	625

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	2073 kJ / 495 kcal
Fett	36.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g
Kohlenhydrate	34.2 g
davon Zucker	1.6 g
Eiweiss	7.4 g
Salz	0.86 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Anmeldung Newsletter

Laugengipfel

50 g

Produktbeschreibung

Zutaten

Produktinformationen

Ähnliche Produkte