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    Laugenparisettli
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    Artikelnummer: 645 Kategorien: Brot & Zopf, Kleinbrote
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    Produktbeschreibung

    Weiches luftiges Laugengebäck. Die Länge des Brötchens beträgt ca. 20 cm.

    Zutaten

    WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300) (53.6 %), Wasser (19.6 %), Haferdrink (Wasser, HAFERMEHL, Rapsöl, Kochsalz) (11.0 %), Pflanzenmargarine (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Kokosfett ganz gehärtet, Wasser, Speisesalz; Emulgatoren (E471, E472b), Säuerungsmittel E330, natürliches Aroma), Natronlauge, Alpensalz (1.1 %), Zucker (1.1 %), Hefe (1.1 %), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver) (0.9 %), GERSTENMALZ (0.5 %), SAUERTEIG getrocknet (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Milchsäurebakterien, Dextrose, Acerolapulver) (0.5 %), Brezelsalz (Reismehl, Speisesalz, gehärtetes pflanzliches Fett (Raps), Rapsöl)

    Kann Spuren enthalten von:

    Produktinformationen

    Gewicht 104 g
    Allergene

    Gerste, Gluten, Hafer, Roggen, Weizen

    Spurenhinweise
    Labels

    Schweizer Brot

    Ernährungsform

    vegan, vegetarisch

    Artikelnummer 645
    NährwerteAngabe pro 100 g
    Brennwert/Energie1364 kJ / 326 kcal
    Fett8.1 g
    davon gesättigte Fettsäuren4.2 g
    Kohlenhydrate52.1 g
    davon Zucker2.7 g
    Eiweiss9.7 g
    Salz1.51 g
    **Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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