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Produktbeschreibung
Für 10 bis 12 Personen. Schwedenschnitte, bestehend aus hausgemachtem Biscuit, gefüllt mit Schoggirahm und luftig geschlagenem Vollrahm, und mit Mandelmarzipan überzogen.
Zutaten
VOLLRAHM CH (31.7 %), Marzipan (Zucker, MANDELN 45%, Wasser, Invertzucker, Feuchthaltemittel E420) (14.9 %), VOLLEI CH (13.3 %), Zucker (8.0 %), Couverture dunkel (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille) Kakao mind. 65% (7.4 %), WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300) (5.6 %), Bisquitmischung hell (WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Glucosesirup, Emulgatoren (E477, E472b, E471, E470a), Backtriebmittel (E450, E500), Salz, MOLKENPULVER, MILCHEIWEISS, Aroma) (5.6 %), Wasser (4.7 %), BUTTER CH (3.1 %), KOCHBUTTER (1.5 %), EIGELB CH (1.4 %), Bindemittel (Glukose, Zucker, Speisegelatine (Rind), Speisesalz, Aromen), Glucose (1.1 %), Kokosfett gehärtet, Farbstoff E129 (0.1 %), Farbstoffe (E104, E124) (0.1 %)
Kann Spuren enthalten von:
Sesamsamen, Haselnüsse
Produktinformationen
| Gewicht | 1000 g |
|---|---|
| Allergene | Eier, Gerste, Gluten, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose), Nüsse, Weizen |
| Spurenhinweise | |
| Kühlung | |
| Artikelnummer | 6549 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1610 kJ / 384 kcal |
| Fett | 26.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.8 g |
| Kohlenhydrate | 31.1 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiss | 6.1 g |
| Salz | 0.34 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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