Brotscheibe ruch (Einheit: 18 Stück)

Brotscheibe ruch (Einheit: 18 Stück)

50 g

CHF 0.50 inkl. MwSt.

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Artikelnummer: 18 Kategorie:

Produktbeschreibung

Das klassische Brot, welches über 36 Stunden reift. Bereits für Sie vorgeschnitten.

Zutaten

RUCHMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300) (56.8 %), Wasser (37.2 %), ROGGENMEHL dunkel (1.6 %), Alpensalz (1.3 %), SAUERTEIGFERMENT (WEIZENMEHL, ROGGEN) (1.1 %), Hefe (1.1 %), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver) (0.7 %), Bio WEIZENRUCHMEHL (0.2 %), Bio ROGGENKÖRNER (0.1 %)

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht 50 g
Allergene

, , ,

Labels

Ernährungsform

,

Artikelnummer 18
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1100 kJ / 263 kcal
Fett1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate47.7 g
davon Zucker0.9 g
Eiweiss11.5 g
Salz1.6 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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