Mini-Brötchen Mehrkornbrötli leer

Name: Mini-Brötchen Mehrkornbrötli leer
SKU: 663
Availability: InStock

32 g

CHF 0.90 inkl. MwSt.

Mindestbestellmenge: 5 Stk.

Artikelnummer: 663 Kategorien: Brot & Zopf, Kleinbrote

Produktbeschreibung

Das Brötchen besteht aus Graham- und Weissmehl und wird mit unserem hauseigenen Sauerteig angereichert. Es reift dabei ca. 24 Stunden und wird mit einer Körnermischung aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Sesam und Kürbiskernen verfeinert.

Zutaten

Wasser, WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), HALBWEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), WEIZENVOLLKORNMEHL, Bio SESAMSAMEN (4.1 %), Bio Sonnenblumenkerne (4.1 %), Bio Leinsamen (4.1 %), Bio Kürbiskerne (4.1 %), Hefe, Bio WEIZENRUCHMEHL, Alpensalz, Bio ROGGENKÖRNER, Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver), WEIZENGLUTEN

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht	32 g
Allergene	Gerste, Gluten, Roggen, Sesamsamen, Weizen
Spurenhinweise
Labels	Schweizer Brot
Ernährungsform	vegan, vegetarisch
Artikelnummer	663

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	1305 kJ / 312 kcal
Fett	10.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.4 g
Kohlenhydrate	39.2 g
davon Zucker	0.9 g
Eiweiss	12.7 g
Salz	1.03 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Mini-Brötchen Mehrkornbrötli leer

32 g

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Zutaten

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