Sandwichesbrötli (Mindestbestellmenge 60 Stück)

Sandwichesbrötli (Mindestbestellmenge 60 Stück)

72 g

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Artikelnummer: 602 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Das luftige Milchbutterbrötchen. Ideal für Hot Dogs. Die Länge des Brötchens beträgt ca. 20 cm.

Zutaten

WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), Wasser, HALBWEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), BUTTER CH (5.8 %), VOLLEI CH (4.8 %), MILCHBACKMITTEL (MILCHSERUMPULVER, Dextrose, BUTTERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Butterfettfraktion), Hefe, Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver), Alpensalz, RUCHMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), ROGGENMEHL dunkel, SAUERTEIGFERMENT (WEIZENMEHL, ROGGEN), Grundsauerteig (WEIZEN Bio, Wasser, ROGGEN Bio)

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht 72 g
Allergene

, , , , ,

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Ernährungsform

Artikelnummer 602
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1069 kJ / 255 kcal
Fett6.2 g
davon gesättigte Fettsäuren3.4 g
Kohlenhydrate40 g
davon Zucker2.3 g
Eiweiss8.8 g
Salz1.12 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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