Schwarzwälder Bure Mini

Schwarzwälder Bure Mini

340 g

CHF 4.50 inkl. MwSt.

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Artikelnummer: 206 Kategorie:

Produktbeschreibung

Aromatisches Ruchbrot, welches mit Kartoffelmehl und unserem hauseigenen Sauerteig verfeinert wird. Durch die Reifung von 24 Stunden entfaltet das Brot seinen vollen Geschmack.

Zutaten

RUCHMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300), Wasser, SAUERTEIG getrocknet (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Milchsäurebakterien, Dextrose, Acerolapulver), Bio WEIZENRUCHMEHL (2.1 %), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Antioxidationsmittel E392) (1.7 %), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver), Alpensalz, Bio ROGGENKÖRNER (1.2 %), Hefe

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht 340 g
Allergene

, , ,

Spurenhinweise
Labels

Ernährungsform

,

Artikelnummer 206
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1047 kJ / 250 kcal
Fett1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate46.1 g
davon Zucker0.8 g
Eiweiss10.6 g
Salz1.4 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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