Produktbeschreibung
Aromatisches Brötchen aus UrDinkelmehl ohne Weizen. Typisches Merkmal ist die saftige Krume und die grobe Porung. Das Brötchen reift ca. 16 Stunden. Die Länge des Brötchens beträgt ca. 20 cm.
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Zwischensumme: CHF 91.00
CHF 2.10 inkl. MwSt.
Am Montag bis Sonntag erhältlich.
Aromatisches Brötchen aus UrDinkelmehl ohne Weizen. Typisches Merkmal ist die saftige Krume und die grobe Porung. Das Brötchen reift ca. 16 Stunden. Die Länge des Brötchens beträgt ca. 20 cm.
URDINKELMISCHUNG (URDINKELMEHL, URDINKEL geröstet, Bio DINKEL Vollkornsauerteig, Guarkernmehl, Enzyme, Acerolapulver) (57.2 %), Wasser, Alpensalz, Dinkelbackmittel (URDINKELMEHL IPS, DINKELPROTEIN 20%, Dextrose, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300) (1.5 %), Hefe
Kann Spuren enthalten von:
| Gewicht | 80 g |
|---|---|
| Allergene | |
| Labels | |
| Ernährungsform | |
| Artikelnummer | 641 |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1040 kJ / 248 kcal |
| Fett | 1.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 45.9 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiss | 8.4 g |
| Salz | 1.99 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |