Mohnbrötli

Name: Mohnbrötli
SKU: 604
Availability: InStock

52 g

CHF 1.70 inkl. MwSt.

Verfügbar: Fr-So

Artikelnummer: 604 Kategorien: Brot & Zopf, Kleinbrote

Produktbeschreibung

Das klassische Weissbrötchen, welches mit hauseigenem Sauerteig angereichert und mit Blaumohn verfeinert wird.

Zutaten

WEISSMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300) (57.2 %), Wasser (29.3 %), Mohnsamen (5.0 %), Hefe (3.4 %), Backmittel (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300, Bio Acerolapulver) (1.8 %), Rapsöl (1.1 %), Alpensalz (1.1 %), Bio WEIZENRUCHMEHL (0.7 %), Bio ROGGENKÖRNER (0.4 %)

Kann Spuren enthalten von:

Produktinformationen

Gewicht	52 g
Allergene	Gerste, Gluten, Roggen, Weizen
Labels	Schweizer Brot
Ernährungsform	vegan, vegetarisch
Artikelnummer	604

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	1030 kJ / 246 kcal
Fett	4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	41.3 g
davon Zucker	0.7 g
Eiweiss	9.4 g
Salz	1.14 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Mohnbrötli

52 g

Produktbeschreibung

Zutaten

Produktinformationen

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